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Publié mercredi 05 mai 2010, 09h06 - Dernière mise à jour le 13/03/25, 23h34
Un dîner presque parfait
Jeudi 15 avril 2010, nous avons commencé le concours inter-établissements entre la maison de retraite d'Athies et celle d'Epehy du concours "Un dîner presque parfait".
Pour le premier repas ce sont les animateurs de la maison d'Athies qui ont préparé le repas.
Le thème de la journée était "réception VIP".
De l'apéritif au dessert tout a été préparé le matin.
Petites verrines à l'apéritif. Autour d'un bon repas les résidents nous racontent les différentes spécialités qu'ils pouvaient effectuer. Cela donne des idées!!
Noix de Saint Jacques en entrée.
Poulet sauce champignons avec un gratin dauphinois en plat.
Les résidents de la maison de retraite d'Epehy réfléchissaient déja à leur futur menu à préparer!
Et pour finir un dessert chocolaté.
Bilan du repas très positif tout le monde a bien mangé et en plus une très bonne ambiance a reigné tout au long du repas.
A Athies on attends les notes en espérant que le jury n'a pas été trop sévére !!
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